Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Missions principales : - Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats et tapas. - Assurer la mise en place avant le service et le nettoyage du poste après. - Veiller à la qualité des préparations et au respect des fiches techniques. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Aider à la réception et au rangement des marchandises. - Collaborer avec l'équipe de salle et de bar pour garantir un service fluide. Profil recherché : - 2 ans expériences en cuisine - Bonne organisation, rigueur et sens du détail - Esprit d'équipe, ponctualité et bonne humeur Conditions d'exercice : Lieu : Le Clébard - Place de la Fraternité, Montreuil (93)